Testade ett nytt recept på jobbet idag och måste ju säga att det var något av det godaste jag bakat🤩
Hittade receptet på nätet men kände att det behövdes lite ändring och finjustering för att bli perfekt!

(null)


Browniebotten:

160 g smör
160 g mörk blockchoklad
200 g socker
4 ägg
1/2 dl mjöl
Lägg bakplåtspapper i en rund kakform och sätt på ugnen på 180 grader.
Smält smör och choklad över vattenbad
Blanda i socker och sedan ett ägg i taget.
Tillsätt till sist mjölet
Grädda i mitten av ugnen på 180 grader i ca 25 min (kakan ska vara kladdig)
Ställ kakan kallt

Fudgetopping:
2 dl vispgrädde
1 dl sirap
1 dl socker
160 g mörk blockchoklad
100 g vit blockchoklad
100 g smör

Koka grädde, sirap och socker i ca 15 min.
Dra av kastrullen från plattan och blanda ner smör och choklad.
Rör om tills allt har smällt.
Häll toppingen på den kalla kakan (som fått ligga kvar i formen) och ställ kallt.
Dekorera med lite smällt vit choklad och servera ev med en klick grädde

Makalöst god tårta som smälter i munnen 😍
(null)